Минсельхоз РФ заявил, что погибшие от заморозков посевы будут пересеяны, для этого имеются все необходимые ресурсы. Региональные органы управления АПК совместно со специалистами ФГБУ "Россельхозцентр", в том числе в Ростовской области, приступили к определению размера ущерба.

На ФГБУ "Россельхозцентр" возложена обязанность усилить работу по оказанию помощи региональным органам управления АПК в части обследования посевов, пострадавших от возвратных заморозков. Поручение было дано по итогам видеосовещания, прошедшего 14 мая 2023 года под руководством заместителя министра сельского хозяйства РФ А.В. Разина.

Россельхозцентр на ВКС представляли директор А.М. Малько, заместитель директора Д.Н. Говоров и сотрудник отдела защиты растений центрального аппарата С.С. Бут.

Накануне был опубликован новый Порядок осуществления оценки ущерба, причинённого сельскохозяйственным товаропроизводителям в результате чрезвычайных ситуаций природного характера (утверждён приказом Минсельхоза России от 3 апреля 2024 г. № 187). Согласно нему, на Россельхозцентр возложена обязанность по сбору, обработке и экспертной оценке данных по причиненному природной стихией ущербу.

В настоящее время в регионах, где отмечались возвратные заморозки, организованы комиссии, в состав которых входят агрономы Россельхозцентра. Для оценки ущерба используются Методические рекомендации в редакции 2019 года.

Отдел защиты растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области сообщает, что при проведении фитосанитарного обследования в Заветинском районе Ростовской области выявлены личинки мароккской саранчи — особо опасного многоядного вредителя, способного повреждать практически любые сельскохозяйственные культуры.

Очаги распространения личинок выявлены со средневзвешенной численностью 3,5 экз./м² на глинистых участках опустыненных степей (используемых как пастбища) с разрежённым растительным покровом. 8 мая начался переход личинок во второй возраст. Личинки в стадной фазе характеризуются тёмной или жёлто-бурой окраской с явным рисунком на переднеспинке, похожим на букву Х. Личинки одиночной фазы отличаются более светлой общей окраской тела палево-желтоватых тонов с неявным тёмным рисунком.

- Со второго возраста личинки могут передвигаться в виде плотных скоплений. В начале июня ожидается появление окрылённых взрослых особей. Мароккская саранча может активно расселяться по территории области. В 2016, 2018 и в 2023 годах мароккская саранча уже мигрировала в пределы Ростовской области с территории Ставропольского края и территории Республики Калмыкия. Руководителям хозяйств необходимо организовать мониторинг численности, особенно в границах Ремонтненского, Заветинского, Орловского Пролетарского, Сальского, Песчанокопского, Зимовниковского, Дубовского, районов. При обследовании следует уделить внимание пастбищным, целинным и бросовым участкам, на которых могут быть выявлены и прочие виды саранчовых вредителей. На обследованных площадях и при выявлении скоплений личинок или численности, превышающей экономический порог вредоносности (ЭПВ), необходимо проводить обработки инсектицидами для снижения численности, - поясняют в отделе по защите растений филиала Россельхозцентра.

Также специалисты Россельхозцентра уточняют, что для борьбы с саранчовыми вредителями эффективны такие препараты как: Имидор, Имидашанс, Локустин, Децис Эксперт, Мамба, Фаскорд, Фасшанс, Брейк, Борей. Следует чередовать действующие вещества препаратов при повторной обработке, во избежание формирования специфической резистентности у вредителя. Обработки необходимо проводить ранним утром или вечером, когда температура воздуха снижена, и саранчовые вредители пребывают в состоянии пониженной активности. Достаточной эффективностью и экономичностью обладают барьерные обработки, осуществляемые на площадях, располагающихся в виде полос поперёк путей движения скоплений личинок.

ЭПВ личинок саранчовых вредителей на сельхозугодиях

В качестве экологически безопасного биологического метода борьбы применяется обработка мест, заселённых личинками 1–2 возрастов, инсектицидом на основе живой культуры энтомопатогенного гриба Метаризин Ж.

Отдел по защите растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области сообщает, что при проведении фитосанитарного обследования в Заветинском районе Ростовской области выявлены личинки первого возраста итальянского пруса — стадного вида саранчовых, особо опасного многоядного вредителя, способного повреждать практически любые сельскохозяйственные культуры

На данный момент средневзвешенная численность личинок составляет 5,4 экз./м².

- Руководителям хозяйств необходимо организовать мониторинг численности в границах Ремонтненского, Заветинского, Зимовниковского, Дубовского, Орловского, Песчанокопского, Пролетарского и Сальского районов. При обследовании следует уделить внимание пастбищным, целинным и бросовым участкам, на которых могут быть отмечены и другие виды саранчовых вредителей. При выявлении численности вредителей, превышающей экономический порог вредоносности (ЭПВ), необходимо проводить обработки инсектицидами для снижения численности. Для борьбы с саранчовыми вредителями эффективны такие препараты как: Имидор, Имидашанс, Децис Эксперт, Мамба, Локустин, Фаскорд, Фасшанс, Брейк, Борей. Следует чередовать действующие вещества препаратов при повторной обработке, во избежание формирования специфической резистентности у вредителя. Обработки необходимо проводить ранним утром или вечером, когда температура воздуха снижена, и саранчовые вредители пребывают в состоянии пониженной активности, - рекомендуют специалисты регионального Россельхозцентра.

Достаточной эффективностью и экономичностью обладают барьерные обработки, осуществляемые на площадях, располагающихся в виде полос поперёк путей движения кулиг личинок.

ЭПВ личинок саранчовых вредителей на сельхозугодиях

В качестве экологически безопасного биологического метода борьбы применяется обработка мест, заселённых личинками 1–2 возрастов, инсектицидом на основе живой культуры энтомопатогенного гриба Метаризин Ж.

Отдел по защите растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области сообщает, что при проведении фитосанитарного обследования посевов озимых зерновых колосовых культур выявлен эгилопс цилиндрический — сорняк, являющийся карантинным для основных стран-импортёров российского зерна.

- В связи с чем сельхозпроизводителям рекомендуем уделять особое внимание борьбе с этим сорняком, так как эгилопс цилиндрический способен засорять различные посевы. В посевах пшеницы выходит в верхний ярус, трудноотделим от пшеницы в партиях семян. Диагностике ранних всходов способствует осмотр остатков околоплодника, сохраняющихся в почве. С мая по июнь прогнозируется плодоношение, - поясняют в отделе по защите растений филиала Россельхозцентра по Ростовской области.

Руководителям хозяйств области следует организовать мониторинг развития и численности сорняков. При выявлении совместно с прочими сорняками, численность которых угрожает превысить экономический порог вредоносности, необходимо проведение обработок посевов гербицидами на основе действующих веществ, предназначенными для борьбы с однолетними злаковыми (а также двудольными) сорняками: 

Феноксапроп-П-этил + антидот клоквинтосет-мексил (в ранние фазы развития (2–3 листа) сорняка независимо от фазы развития культуры с учётом чувствительности сортов).

Пиноксаден + клоквинтосет-мексил + флорасулам (в ранние фазы роста (от 2–3 до 5 листьев) сорняка от фазы кущения до фазы формирования второго междоузлия культуры).

Пиноксаден + антидот клоквинтосет-мексил (от 2–3 листьев до конца кущения сорняка независимо от фазы культуры).

В филиале Россельхозцентра, отделы которого работают во всех районах Ростовской области, уточняют, что применение пестицидов и агрохимикатов в сельскохозяйственном производстве проводится только после предварительного обследования сельскохозяйственных угодий. Следует применять только препараты, включённые в «Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешённых к применению на территории Российской Федерации» в соответствии с установленными регламентами.

Филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области напоминает, что Приказом Министерства сельского хозяйства РФ №347 от 06.04.2023 г. утвержден Порядок реализации и транспортировки семян сельхоз растений и форм ярлыков (этикеток), которые должна иметь тара (упаковка) семян сельхоз растений.

- Согласно приложению, форма этикетки на упаковке семян сельхозрастений при их реализации и транспортировке в затаренном состоянии должна иметь логотип, QR код при наличии, ботаническое наименование растений на русском и латинском языках, наименование сорта или гибрида, категорию семян, номер партии, наименование производителя, импортера при наличии, процентное содержание семян для каждого сельхозрастения или смеси семян. Обязательны надпись «дальнейшее воспроизводство не разрешено» для семян перекрестноопыляемых, произведенных на полях с уменьшенной пространственной изоляцией, дата упаковки, дополнительная информация, - уточнили в отделе семеноводства филиала Россельхозцентра по Ростовской области.

Этикетка на упаковке семян сельхозрастений, обработанных химическими и биологическими препаратами, должна содержать надпись «Обработанно химическими/биологическими препаратами», торговое наименование препаратов, название действующего вещества, класс опасности, запрет использования для пищевых целей, в том числе для производства масла, дату упаковки, дополнительную информацию.

Этикетки на  упаковках семян сельхозрастений, предназначенных для посева для проведения экспертиз и научно-исследовательских работ, а также для использования в образовательных целях,  при их реализации и транспортировке в затаренном состоянии согласно приложению № 4 приказа №347 от 06.04.2023  должны содержать ботаническое наименование  растений на русском и латинском языках, информацию о происхождении семян, импортера при наличии,  информацию  о наличии или  отсутствии генно-инженерно-модифицированных организмов, обработках химическими и биологическими  препаратами, торговое наименование, название действующего вещества, класс опасности, запрет использования для пищевых целей, в том числе для производства масла, дополнительную  информацию.

Указанные требования необходимы прежде всего для обеспечения сельхозпроизводителей качественными и безопасными семенами, устранения контрафактной продукции на рынке семян.

В ряде субъектов Российской Федерации, в том числе Ростовской области, было зафиксировано повреждение сельскохозяйственных культур и плодово-ягодных насаждений из-за прошедших в первых числах мая заморозков (температура в ночные часы в разных районах региона составляла от 0 до -10°С). Озимые зерновые колосовые культуры легче переносят заморозки, но в апреле наблюдался повышенный температурный режим, который способствовал быстрому росту растений, нарастанию листовой массы. В результате количество сахаров, обеспечивающих защиту растений от повреждений, вследствие воздействия отрицательных температур снизилось, а количество жидкости в клетках растений увеличилось. Яровые зерновые культуры в период от всходов до кущения также уязвимы к понижению температуры. К моменту наступления заморозков на полях раннего срока сева уже были всходы. Пострадали от заморозков и посевы технических культур раннего срока сева (подсолнечник, кукуруза) и зернобобовые.

- Подсолнечник в фазе семядолей достаточно хорошо переносит заморозки до -3°С, в стадии появления настоящих листьев – двух, трех, шести – заморозки могут повредить точку роста на всходах, и это приведет к чрезмерному разветвлению растения и снижению урожайности. В период заморозков при повреждении культур происходит коагуляция протопласта листьев растений — вымораживание жидкости, клетка обезвоживается, разрывается. Сначала наблюдается изменение окраски — чаще пожелтение, затем омертвление и потемнение части листа, мелкоточечный хлороз, локализованный ближе к кончику листа, побеление, - рассказывает Николай Новиков, энтофитопатолог филиала Россельхозцентра по Ростовской области.

Наибольший ущерб заморозки наносят плодовым деревьям. Большинство плодовых культур повреждается в начале или во время цветения заморозками при температуре от -2 до -5°С, а завязи от -0,5 до -1,2°С. После цветения майские заморозки губительны для значительной части молодых завязей плодов вишни и черешни, абрикоса, ранних сортов яблони, груши и земляники. Поврежденные заморозками цветки и завязавшиеся плоды у яблони, груши, осыпаются.

При диагностике повреждения посевов следует учитывать погодные условия, применение пестицидов и агрохимикатов, наличие запаса влаги в почве, а также обращать внимание на распространение заморозка по полю.

Следует помнить, что внесение многокомпонентных смесей на фоне стрессовых погодных условий может приводить к ожогам листьев, пятнистостям. Характерным отличием таких симптомов от болезней является четкая граница между здоровой и поврежденной тканью, повреждается обычно верхняя часть листьев, при этом нижний ярус остается неповрежденным. При диагностике повреждения посевов заморозками следует осматривать точку роста растения. По ее состоянию можно судить о и состоянии растений, и об их возможности к дальнейшей вегетации. Чаще всего при установлении тепла растения оживают и продолжают свой рост.

После прохождения заморозков в течение 3-4 дней необходимо оценить состояние растений, убедиться в том, что растения не погибли, и вегетация продолжается.

- В этот период для увеличения устойчивости растений к неблагоприятным факторам внешней среды и повышению урожайности рекомендуем провести антистрессовую подкормку посевов органоминеральным удобрением Гумат + 7 «Здоровый урожай» производимым нашим Филиалом с добавлением группы жидких аминокислотных удобрений-биостимуляторов роста линийки Биостим (например ООО «Щелково Агрохим»). Для кукурузы и подсолнечника использовать биостимуляторы с добавлением микроэлемента цинк. Обязательно учитывать запас влаги в почве. Опрыскивание производится с водой, что также благоприятно сказывается на развитии растений - уточнил Сергей Акопян, заместитель руководителя филиала Россельхозцентра по Ростовской области.

Препараты способны дать толчок к нормализации обмена веществ в нарушенной и поврежденной клеточной структуре растений, компенсировать торможение развития вызванных перепадом температур, благодаря чему потери урожайности минимизируются.  

Однако с учетом развития погодных условий целесообразность применения препаратов необходимо будет определять после прогнозируемой второй волны повторного понижения температур. Приступать к работе по «реанимации» посевов следует только после стабилизации температурного режима. Применение гуматов можно совмещать с плановыми обработками средствами защиты растений в баковых смесях и подкормками минеральными удобрениями.

В урожае этого года будут уже овощи совершенно новых отечественных сортов и гибридов, выведенных специалистами центра “Ростовский” в Октябрьском районе.

Трудно представить, но наши родные картошка, капуста, помидоры и морковь до недавнего времени хоть и росли на российских просторах, - были импортного происхождения. В селекционно-семеноводческом центре “Ростовский” в Красюковской слободе одних только томатов создали полсотни сортов, и 40 сортов сладкого перца.

«Рынок по семенам приходится отвоёвывать. Потому что до 90% и выше занимали импортные семена. По паслёновым культурам это примерно около 50%, остальное уже наши, по перцу - до 70% посевных площадей», - говорит директор селекционно-семеноводческого центра “Ростовский” Валерий Огнев.

Работу по созданию отечественных сортов овощей селекционеры проводят совместно со специалистами “Россельхозцентра”. Правительство России поставило задачу - каждый год увеличивать объем отечественных семян, чтобы к 2030-му по некоторым сортам полностью отказаться от привезенных из-за рубежа.

«Обеспеченность семенами отечественной селекции в России должна составлять не менее 75%. Сегодня в Ростовской области наиболее импортозависимые культуры: кукуруза, подсолнечник, сахарная свёкла, картофель и овощные культуры», - говорит заместитель руководителя филиала “Россельхозцентра” по Ростовской области Наталья Шмелёва.

Чтобы преодолеть зависимость от импорта и создать свои сорта, требуется не менее пяти-семи лет. Повезло, что на Дону удалось сохранить научные кадры. И вот результат. Демонстрационные посевы таких нужных отечественных овощей этой весной уже занимают полгектара. Лук, редис, морковь, томаты. Каждый имеет цифровой код. Из этой рассады должны вырасти овощи по урожайности и качеству не ниже мирового уровня. И при этом порадовать россиян тем, к тему они привыкли.

«Мы стараемся создавать овощи вкусные, вот это традиционное направление отечественной селекции. Втрое - это экологическое направление», - говорит директор селекционно-семеноводческого центра “Ростовский” Валерий Огнев.

То есть сорта, устойчивые к засухе, как сейчас, а еще к местным болезням и вредителям. А пока борщевой набор зеленеет на грядках, селекционеры рассказывают нам легенду о баклажанах, их привезли на Дон еще в 18 веке из Крыма.

«А баклажаны мы называем так, как никто. Потому что первые плоды, которые увидели здесь, ни на что не были похожи. И их назвали «синенькими», - пояснил директор селекционно-семеноводческого центра “Ростовский” Валерий Огнев.

А еще создатели новых сортов овощей смотрят в будущее. Борщ, конечно, вечен как мир, но каждый год к овощным культурам человечество предъявляют всё новые требования. Поэтому ученые стараются их предвидеть.

По материалам ГТРК «Дон-ТР».

Отдел по защите растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области напоминает о своевременной борьбе с распространенными в Ростовской области сорняками. Сейчас, когда многие виды сорняков находятся в фазе цветения, уничтожение их становится особенно важной задачей, так как цветение - это критический момент для их размножения и распространения. Руководителям сельхозпредприятий области рекомендуется организовать мониторинг развития сорняков. При выявлении превышения экономического порога вредоносности (ЭПВ) необходимо проведение обработок посевов гербицидами.

Также можно использовать другие эффективные методы, особенно на участках небольшой площади:

1. Ручная выкопка:

 Хотя это может показаться трудоемким, ручная выкопка сорняков в период их цветения может быть одним из наиболее эффективных методов. В это время сорняки наиболее уязвимы, и удаление их перед сбрасыванием семян поможет предотвратить дальнейшее распространение.

2. Мульчирование:

 Покрытие почвы мульчей может существенно снизить рост сорняков, в том числе и в период их цветения. Мульча создает барьер, который затрудняет прорастание семян и сдерживает рост уже существующих растений. Кроме того, она помогает сохранять влагу в почве и улучшает ее структуру.

3. Использование натуральных гербицидов:

 Некоторые натуральные вещества, такие как уксусная кислота или кипящая вода, могут быть эффективными гербицидами. Они могут быть применены напрямую на сорняки, чтобы уничтожить их без вреда для окружающей среды. Однако следует быть осторожными, чтобы не повредить смежные культурные растения.

4. Горячая вода или пар:

Обработка сорняков горячей водой или паром может быть другим способом борьбы с ними в период цветения. Это особенно полезно для областей, где нежелательно использование химических гербицидов или для борьбы с сорняками на труднодоступных участках.

5. Превентивные меры:

Наконец, важно предпринимать превентивные меры для предотвращения роста сорняков еще до их цветения. Это может включать в себя правильную подготовку почвы, регулярный полив и удобрение растений, чтобы они были более конкурентоспособными.

Борьба с сорняками в период их цветения может быть вызовом, но эффективные методы помогут справиться с этой проблемой и сохранить  поле, сад или огород здоровым и урожайным.